Një regjim ushqimor më i shëndetshëm mund të jetë një nga faktorët që lidhet me jetëgjatësinë. Këtë e sugjeron një studim i fundit, i cili ka analizuar zakonet ushqimore të fëmijëve të personave që kanë kaluar moshën 100-vjeçare.
Sipas studiuesve, këta individë priren të bëjnë zgjedhje më të shëndetshme në tryezën e tyre krahasuar me bashkëmoshatarët. Dieta e tyre përfshin më shumë fruta, perime, zarzavate, bishtajore dhe ushqime deti, ndërsa proteinat sigurohen kryesisht nga burime më cilësore. Në të njëjtën kohë, ata konsumojnë më pak mishra të përpunuar, sheqer të shtuar, kripë dhe drithëra të rafinuara.
Ekspertët theksojnë se këto zakone ushqimore lidhen me një rrezik më të ulët për sëmundje kardiovaskulare, diabet të tipit 2 dhe probleme të tjera kronike, të cilat ndikojnë drejtpërdrejt në cilësinë dhe gjatësinë e jetës.
Megjithatë, studimi zbulon se edhe dieta e këtij grupi nuk është e përsosur. Shumë prej tyre nuk konsumojnë në sasi të mjaftueshme drithëra të plota, arra, ushqime me bazë soje dhe bishtajore produkte që njihen për vlerat e tyre të larta ushqyese dhe efektin mbrojtës ndaj shumë sëmundjeve.
Një tjetër gjetje interesante lidhet me nivelin e arsimit. Studiuesit vunë re se personat me arsim më të lartë kishin më shumë gjasa të ndiqnin një regjim ushqimor të balancuar, duke treguar se njohuritë dhe ndërgjegjësimi luajnë një rol të rëndësishëm në zgjedhjet që bëjmë çdo ditë.
Megjithatë, autorët e studimit paralajmërojnë se rezultatet nuk duhet të interpretohen si provë se dieta është arsyeja e vetme e jetëgjatësisë. Gjenetika, aktiviteti fizik, stili i jetesës dhe faktorë të tjerë mjedisorë ndikojnë gjithashtu në mundësinë për të jetuar më gjatë.
Pavarësisht kësaj, mesazhi është i qartë: zgjedhjet e shëndetshme ushqimore mund të jenë një investim afatgjatë për organizmin. Rritja e konsumit të frutave, perimeve, bishtajoreve, drithërave të plota dhe ushqimeve të pasura me proteina cilësore, së bashku me kufizimin e ushqimeve të përpunuara, mbetet një nga rekomandimet kryesore të ekspertëve për një jetë më të shëndetshme.
Edhe pse nuk ekziston një “recetë magjike” për të jetuar 100 vjet, studimi sugjeron se zakonet e mira ushqimore mund të jenë një nga gurët e themelit të një jete të gjatë dhe aktive.
