Spinaqi është i përfshirë shpesh në dietën tonë ushqimore.
Ai përmban vitamina dhe antioksidantë që ju mbrojnë nga sëmundjet kronike dhe përmirësojnë shëndetin mendor , kardiovaskular dhe të syve.
Ka hekur, magnez, kalium, kalcium dhe sasi të vogla të vitaminave të tjera B.
Përveç vitaminave dhe mineraleve të shumta, spinaqi përmban antioksidantë që mbrojnë nga inflamacioni dhe sëmundje të tjera.
Sipas një studimi, të botuar në revistën Food & Function, studiuesit përmblodhën efektet mbrojtëse të spinaqit. Ata deklaruan se përbërësit e gjetur në spinaq mund të reduktojnë stresin oksidativ. Ato gjithashtu ndikojnë pozitivisht në metabolizëm.
Efektet anti-inflamatore të spinaqit e bëjnë atë një faktor kryesor për mbrojtjen e trurit – veçanërisht për sa i përket plakjes.
Një prej antioksidantëve të gjendur në spinaq, i quajtur lutein, është provuar se zvogëlon rrezikun e degjenerimit makular të lidhur me moshën (AMD), një sëmundje e syve që mund të turbullojë shikimin e mprehtë, qendror që nevojitet për aktivitete si leximi.
