Me ditët që shkurtohen dhe më pak ekspozim ndaj diellit, një ushqim i pasur me vitaminë D dhe omega-3 mund të bëhet pjesë e mirë e menusë së vjeshtës.
Me ardhjen e tetorit, një nga ushqimet që mund të përfshihet më shpesh në dietë është peshku i yndyrshëm. Mjeku i përgjithshëm Dr. Kafi Omar rekomandon konsumimin e tij një ose dy herë në javë, veçanërisht për shkak të vitaminës D dhe acideve yndyrore omega-3 që përmban.
Salmoni, skumbria dhe harenga janë ndër zgjedhjet më të pasura. Vitamina D bëhet veçanërisht e rëndësishme gjatë muajve kur ekspozohemi më pak ndaj diellit, ndërsa omega-3 është pjesë e një diete që mbështet shëndetin e zemrës dhe trurit.
Por ideja nuk është të mbështetemi te një ushqim i vetëm. Një dietë e shëndetshme gjatë vjeshtës duhet të jetë e larmishme, me fruta, perime, burime proteinash dhe mjaftueshëm lëngje.
Edhe vitamina D meriton pak më shumë vëmendje. Nëse marrja e saj përmes ushqimit dhe ekspozimit në diell nuk është e mjaftueshme, suplementet mund të jenë një mundësi, por kjo varet nga nevojat individuale dhe duhet diskutuar me një profesionist shëndetësor.
Pra, nuk ka një “ushqim të tetorit” që na mbron nga gjithçka. Por të vendosësh peshk të yndyrshëm në tryezë një ose dy herë në javë është një mënyrë e thjeshtë për ta pasuruar dietën me vitaminë D dhe omega-3, pikërisht në një periudhë kur trupi merr më pak dritë natyrale.
