Sipërmarrja familjare Lunxhëria e ka shndërruar pasionin e saj për bletët në një histori suksesi. Me 26 vjet përvojë, ky biznes i vogël, i cili filloi me dashuri për bletarinë, sot është një nga markat më të njohura të mjaltit organik në Shqipëri dhe jo vetëm.
Një fillim me pasion
Bletaria Lunxhëria është një traditë e trashëguar brez pas brezi në familjen Dhima. Kontakti me bletët nisi që në fëmijëri, kur ata mbanin disa koshere vetëm për nevojat e tyre. Por me kalimin e kohës, kërkesa për mjaltin e tyre u rrit, dhe në 1999 vendosën ta kthejnë këtë pasion në një biznes të vërtetë.
Cilësia që vjen nga natyra e pastër e Lunxhërisë
Bletët e Lunxhërisë jetojnë në një mjedis të paprekur në fshatin Kakoz, një zonë e pasur me bimësi të egra mjaltëdhënëse dhe burime ujore. Ndryshimi i lartësive (nga 200m deri në 1300m) bimët medicinale, çaji i malit, sherebeli, rigoni dhe kamomili i japin mjaltit të tyre një aromë dhe shije unike, si dhe vlera të larta ushqyese.
Përveç mjaltit, Lunxhëria prodhon edhe qumësht blete, polen dhe propolis, të gjitha me standarde të larta organike.
Certifikimi europian dhe prania në treg
Në 2015, Lunxhëria u bë një nga bletaritë e para në Shqipëri që certifikoi mjaltin sipas standardeve të Bashkimit Europian. Ky certifikim garanton një produkt 100% organik, pa pesticide dhe antibiotikë, duke e bërë atë të preferuar nga konsumatorët.
Sot, Mjalti Lunxhëria shitet jo vetëm në Gjirokastër, por edhe në Sarandë, Vlorë, Fier, Durrës dhe Tiranë. Për më tepër, një pjesë e prodhimit eksportohet edhe në SHBA, duke sjellë shijen e Lunxhërisë edhe në tregjet ndërkombëtare.
Sfidat dhe besimi në cilësi
Prodhimi i mjaltit organik varet shumë nga natyra, dhe kjo e bën atë një biznes të ndjeshëm. Sidoqoftë, Lunxhëria ka qëndruar besnike ndaj parimit të saj kryesor: cilësia mbi sasinë. Pikërisht ky qëndrim i ka siguruar një pozicion të fortë në treg, veçanërisht gjatë dimrit, kur mjalti kërkohet më shumë për vetitë e tij shëruese.
Një tregim frymëzues i këmbënguljes dhe dashurisë për natyrën
Historia e Lunxhërisë është më shumë se një biznes—është pasion i një familjeje që beson në fuqinë e natyrës dhe në vlerën e një produkti të pastër. Me 26 vjet përvojë, ata vazhdojnë të jenë një referencë e cilësisë, duke e bërë Mjaltin Lunxhëria një nga emrat më të dashur në treg.
Një produkt i natyrës, me dashurinë e një familjeje. 🐝🍯
