Të gjithë kalojmë ditë kur ndihemi të lodhur, të stresuar apo pa shumë energji. Në momente të tilla, shpesh kërkojmë diçka që të na ngrejë humorin, qoftë një çokollatë, një ëmbëlsirë apo një ushqim që na jep kënaqësi. Por, përveç kënaqësisë së momentit, ka edhe ushqime që mund të ndihmojnë organizmin të funksionojë më mirë dhe të mbështesin mirëqenien tonë emocionale.
Ajo që vendosim në pjatë ka më shumë rëndësi nga sa mund të mendojmë. Truri dhe sistemi nervor kanë nevojë për një sërë lëndësh ushqyese, si vitaminat e grupit B, magnezi, hekuri dhe aminoacide të caktuara, të cilat marrin pjesë në procese të rëndësishme të organizmit, përfshirë prodhimin e neurotransmetuesve që lidhen me humorin.
Sigurisht, asnjë ushqim nuk mund të largojë i vetëm stresin apo të zgjidhë problemet emocionale, por një dietë e ekuilibruar mund të bëjë ndryshim në mënyrën se si ndihemi. Ja pesë ushqime që ia vlen t’i bëni pjesë të përditshmërisë suaj.
Arrat, një aleat i mirë për trurin
Të vogla në madhësi, por të pasura me vlera ushqyese, arrat janë një zgjedhje shumë e mirë për një mesvakt të shëndetshëm. Ato përmbajnë yndyra të shëndetshme, magnez, antioksidantë dhe minerale që ndihmojnë funksionimin normal të organizmit.
Arrat braziliane dallohen veçanërisht për përmbajtjen e lartë të selenit, një mineral i rëndësishëm për mbrojtjen e qelizave dhe funksionimin e tiroides. Megjithatë, duhet treguar kujdes me sasinë, pasi edhe pak kokrra mund të sigurojnë shumë selen.
Përveçse janë të shijshme, arrat mund të shtohen lehtësisht në kos, tërshërë apo sallata. Një grusht i vogël gjatë ditës mund të jetë një mënyrë e thjeshtë për t’i dhënë trupit lëndë ushqyese të vlefshme.
Bananet, për energji dhe mirëqenie
Banania është një nga frutat më praktike që mund të kemi në kuzhinë. Është e lehtë për t’u konsumuar, nuk kërkon përgatitje dhe na siguron një kombinim të mirë vitaminash dhe mineralesh.
Ajo përmban kalium, magnez dhe vitaminë B6, e cila luan rol në funksionimin normal të sistemit nervor dhe në proceset që ndihmojnë prodhimin e neurotransmetuesve në tru.
Banania është gjithashtu një burim i mirë energjie, ndaj mund të jetë zgjedhja ideale për mëngjes ose në ato momente të ditës kur ndiejmë se na mungon pak fuqi. Mund ta konsumoni më vete, ta shtoni në kos apo ta përdorni në një smoothie me fruta të tjera.
Tërshëra, sekreti i një mëngjesi që ju mban energjikë
Një ditë e mirë shpesh nis me një mëngjes të mirë. Tërshëra është ndër ushqimet që rekomandohen për një regjim të ekuilibruar, pasi përmban fibra dhe karbohidrate komplekse që ndihmojnë në çlirimin gradual të energjisë.
Kjo do të thotë se mund të na ndihmojë të ndihemi të ngopur për më gjatë dhe të shmangim luhatjet e shpeshta të energjisë gjatë ditës.
Ajo përmban gjithashtu vitamina të grupit B dhe minerale si hekuri, të rëndësishme për funksionimin normal të organizmit.
Një tas me tërshërë, qumësht ose kos, disa fruta të freskëta dhe pak arra mund të jetë një mënyrë e shijshme për ta nisur mëngjesin. E thjeshtë, ushqyese dhe pa shumë mundim.
Kosi, sepse mirëqenia nis edhe nga zorrët
Ndoshta nuk e mendojmë shpesh, por shëndeti i zorrëve ka një lidhje të rëndësishme me shëndetin e trurit. Kjo marrëdhënie njihet si boshti zorrë-tru dhe është një nga fushat që po tërheq gjithnjë e më shumë vëmendjen e studiuesve.
Kosi, veçanërisht ai natyral që përmban kultura të gjalla bakteriale, mund të ndihmojë në ruajtjen e ekuilibrit të mikrobiotës së zorrëve.
Ai është gjithashtu burim i mirë proteinash dhe kalciumi, duke e bërë një ushqim të vlefshëm për një dietë të shëndetshme.
Për ta bërë edhe më të shijshëm, mund ta kombinoni me banane, fruta të stinës, tërshërë dhe arra. Një vakt i thjeshtë që bashkon disa përbërës të dobishëm për organizmin.
Qershitë, ëmbëlsia natyrale që i bën mirë organizmit
Qershitë nuk janë vetëm një nga frutat më të shijshme të stinës, por edhe një burim i mirë antioksidantësh dhe përbërësish bimorë që ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ.
Disa studime kanë shqyrtuar edhe lidhjen mes konsumit të qershive, veçanërisht atyre të tharta, dhe cilësisë së gjumit. Kjo lidhet me përbërës natyralë që marrin pjesë në proceset e rregullimit të ciklit gjumë-zgjim.
Një gjumë i mirë është thelbësor për humorin, energjinë dhe përqendrimin gjatë ditës. Prandaj, përfshirja e frutave si qershitë në një dietë të larmishme është gjithmonë një zgjedhje e mirë.
Mund t’i konsumoni të freskëta, t’i shtoni në kos apo t’i përdorni në smoothie.
Në fund të fundit, të ushqehesh mirë nuk do të thotë të ndjekësh rregulla të vështira apo të heqësh dorë nga ushqimet që të pëlqejnë. Ndonjëherë, ndryshimi nis me hapa të vegjël: një mëngjes më të shëndetshëm, një grusht arra në vend të një mesvakti të përpunuar apo një frut më shumë gjatë ditës.
Sepse kujdesi për veten nuk lidhet vetëm me mënyrën si dukemi, por edhe me mënyrën si ndihemi. Dhe ushqyerja e mirë është një nga mënyrat më të thjeshta për t’i dhënë trupit dhe mendjes atë që kanë nevojë.
