Arber Kapllani/

Restoranti Edmond’s Burgers & More i familjes Bregu në Texas renditet mes 100 restoranteve më të mira në Shtetet e Bashkuara.

Përtej suksesit në biznes, sipërmarrësit shqiptarë Aida Lamçe dhe Edmond Bregu njihen edhe për angazhimin e tyre të vazhdueshëm në komunitetin shqiptar në Texas. Ata kontribuojnë vullnetarisht çdo javë në mbarëvajtjen e Shkollës Shqipe në Dallas, si edhe ofrojnë ndihma materiale sipas nevojave të shkollës dhe komunitetit. Në bashkëpunim me drejtoritë lokale arsimore, ata janë gjithashtu pjesë e programeve komunitare ku, në ditë të caktuara, një përqindje e fitimeve ditore të restorantit dhurohet për shkollat lokale amerikane. Së fundmi, ata kanë propozuar që një iniciativë e ngjashme të organizohet më shpesh edhe në mbështetje të Shkollës Shqipe në Dallas.

Lokali i tyre në Plano është kthyer gjithashtu në një pikë të njohur takimi për shumë të rinj dhe të reja shqiptare në rajonin Dallas–Fort Worth, të cilët, përveç ushqimit të vlerësuar dhe atmosferës familjare, gjejnë aty edhe një ndjesi afërsie me kulturën dhe frymën shqiptare në përditshmërinë e tyre amerikane.

Në historinë e komunitetit shqiptar në Shtetet e Bashkuara, sipërmarrja dhe puna e palodhur kanë qenë gjithmonë shtyllat që kanë ndihmuar shqiptarët të ndërtojnë histori suksesi në fusha të ndryshme të jetës ekonomike dhe shoqërore. Një tjetër shembull i këtij suksesi vjen nga shteti i Texas-it.

Restoranti Edmond’s Burgers & More, në pronësi të sipërmarrëses shqiptare Aida Lamçe dhe i menaxhuar nga çifti Aida Lamçe dhe Edmond Bregu, është përfshirë në listën prestigjioze “Top 100 Restaurants in the United States 2026”, të publikuar nga platforma ndërkombëtare e vlerësimeve të restoranteve Yelp.

Në këtë renditje kombëtare, restoranti është pozicionuar në vendin e 59-të në të gjithë Shtetet e Bashkuara, duke u renditur mes 100 restoranteve më të vlerësuara në vend sipas përvojave dhe vlerësimeve të mijëra klientëve.

Ky vlerësim merr një rëndësi të veçantë edhe në raport me restorantet e tjera nga rajoni Dallas–Fort Worth Metroplex, një nga tregjet më konkurruese të gastronomisë në SHBA. Në listën e këtij viti nga rajoni Dallas–Fort Worth janë përfshirë katër restorante:

• Hatsuyuki Handroll Bar – Fort Worth, vendi #36

• Gold Spoon – Carrollton, vendi #37

• Hutchins BBQ – Frisco, vendi #49

• Edmond’s Burgers & More – Plano, vendi #59

Kështu, Edmond’s Burgers & More renditet si restoranti i katërt më i vlerësuar në rajonin Dallas–Fort Worth në këtë listë kombëtare, një arritje e rëndësishme për një biznes familjar të drejtuar nga sipërmarrës shqiptarë.

I vendosur në qytetin e Plano, në veri të Dallas-it, restoranti është bërë i njohur për burgerët e përgatitur me mish të freskët, recetat e veçanta dhe atmosferën familjare që ofron për klientët. Brenda një kohe relativisht të shkurtër, ai ka fituar një reputacion të fortë mes dashamirësve të burgerëve në gjithë rajonin Dallas–Fort Worth.

“Ky është një moment shumë i veçantë për familjen tonë,” shprehet Edmond Bregu. “Ne kemi punuar me përkushtim për të ndërtuar një vend ku njerëzit të vijnë dhe të shijojnë ushqim cilësor në një ambient mikpritës. Të jesh pjesë e listës së 100 restoranteve më të mira në SHBA është një nder i madh për ne.”

Ky sukses përfaqëson jo vetëm një arritje për familjen Bregu, por edhe një moment krenarie për komunitetin shqiptar në Texas dhe më gjerë në Shtetet e Bashkuara, duke dëshmuar edhe një herë kontributin e sipërmarrësve shqiptarë në jetën ekonomike dhe shoqërore amerikane./Gazeta Dielli