Shumë familje mund të ngrijnë bukën në frigorifer për të parandaluar që ajo të shkojë dëm.
Kjo sipas ekspertëve ka disa përfitime pasi e bën bukën 10 herë më të shëndetshme, por duhet të hash bukë cilësore si buka me brumë të thartë dhe të kesh një dietë të ekuilibruar.
“Nëse e ngrini bukën dhe e hiqni një fetë për ta ngrohur, karbohidratet do të bëhen fibra probiotike nga të cilat jo vetëm përfiton mikrobiota juaj, por edhe do të rregullojnë glukozën në gjak. Mos harroni gjithashtu se niseshteja për shkak të efektit të nxehtësisë tretet më mirë, kështu që me siguri do të keni më pak shqetësime të fryrjes dhe gazit”, thonë ekspertët.
Kjo do të thotë se do të keni një bukë me më pak karbohidrate, por nëse e tejkaloni konsumin e saj, mund të ndodhë që të shtoni peshë.
Rekomandohet që buka të ngrihet e prerë dhe thjesht të hiqni fetat që ju nevojiten dhe mund ti vendosni në mikrovalë. Nuk duhet harruar se një bukë e shkrirë një herë nuk mund të ngrihet përsëri.
