Vjeshta sjell edhe sezonin e rrushit. Por përtej kësaj është një burim lëndësh ushqyese dhe përfitimesh shëndetësore .
Rrushi është një thesar i vërtetë antioksidantësh. Lëngu, farat dhe lëkura e tij janë të pasura me flavonoide, resveratrol, antocianina dhe acide fenolike. Këto komponime luajnë një rol vendimtar në mbrojtjen e qelizave tona nga radikalet e lira të dëmshme.
Rrushi është një burim i mirë i fibrave dhe kaliumit, dy elementë të domosdoshëm për funksionimin e duhur të zemrës.
Falë përmbajtjes së lartë të fibrave, rrushi është një zgjedhje e shkëlqyer për ata që kërkojnë të ulin kolesterolin.
Komponimet antioksiduese në rrush, të tilla si resveratroli, si dhe karotenoidet luteina dhe zeaksantina, luajnë një rol të rëndësishëm në mbrojtjen e syve nga dëmtimet e shkaktuara nga rrezet UV. Këto lëndë ushqyese janë veçanërisht të rëndësishme për mbrojtjen e makulës nga efektet e dritës blu të emetuar nga telefonat celularë dhe tabletët, duke e bërë rrushin një mburojë të vërtetë për shikimin.
Një studim shkencor ka treguar se një dietë e përditshme e pasur me rrush mund të parandalojë shprehjen e gjeneve që nxisin zhvillimin e tumoreve në zorrën e trashë.
